Γ. Καββαθάς: Αναζητούν προσωπικό στην εστίαση και δεν βρίσκουν
Μεγάλο «πονοκέφαλο» αποτελεί για τους επιχειρηματίες της εστίασης η εύρεση προσωπικού, τόσο στα νησιά, όσο και στα αστικά κέντρα, με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων, Γιώργο Καββαθά να σημειώνει χαρακτηριστικά στο CNN Greece πως «αναζητούν επί μέρες εργαζόμενους μέσω αγγελιών και δεν βρίσκουν».
«Λόγω της πανδημίας, αρκετοί εργαζόμενοι αναζήτησαν το προηγούμενο διάστημα άλλες δουλειές, με αποτέλεσμα αυτή τη στιγμή να παρατηρείται έλλειψη προσωπικού σε διάφορες θέσεις στις επιχειρήσεις εστίασης. Επιπλέον, η εικόνα που έχουμε, είναι πως αρκετοί μετανάστες που εργάζονταν στον κλάδο τα προηγούμενα χρόνια, φεύγουν από την Ελλάδα, αναζητώντας δουλειές σε γειτονικές χώρες» εξηγεί ο κ. Καββαθάς.
About The Author
